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La nostra domenica possiede minuti fatti di almeno 80 secondi, specialmente al mattino.
Anche l’arrivo di Matteo (che in questi giorni compie 4 mesi!) non ha cambiato molto questa lentezza e molto spesso la colazione scivola e oltrepassa l’ora di mezzogiorno.
Cosa capita normalmente. Capita che qualcuno di noi tre inizia ad avvertire un po’ di appetito. Marco mette su un po’ di musica. Marta tira fuori una tovaglia pulita e prepariamo il tavolo, senza fretta e con molta più cura del solito.
In questa occasione non abbiamo cucinato nulla, ma spesso spuntano all’orizzonte pancakes dolci e quiches salate. In tavola mele fresche, salmone affumicato, avocado, pane e burro. Un po’ di spremuta di arancia fatta al momento e del tè cinese affumicato che si abbina benissimo alle pietanze salate.
Dal forno escono delle ciotoline con un po’ di risotto e in tavola compare un’insalata di pompelmo rosa.
Ci sediamo e per qualche ora chiacchieriamo, sentiamo musica assaggiando un po’ di questo e un po’ di quello. E’ uno dei momenti del fine settimana che preferiamo.
Tutta la sequenza di immagini è su flickr.
