18.03.08

Comidademama e Purim

"Ma come farò venerdì? se andiamo a sentire i Golem faremo notte fonda! Che cosa dico a scuola quando mi vedranno?"
"Dana, di' che è Purim!"

Dovrei postare le tradizionali Hamentaschen foto 1-2-3 -Ricetta, dolcetti che si cucinano tradizionalmente per questa occasione, ma quello che veramente voglio è ballare questa folle musica klezmer fino a confondermi e a scambiare le benedizioni con le maledizioni, festeggiando così la vigilia di Purim, festività ebraica che celebra lo scampato pericolo del popolo ebraico dallo sterminio da parte dei persiani.

Ci rubiamo i coltelli di mano, passiamo pezzetti di formaggio su fette di pane caldo, sul tavolo cinque bicchieri pieni di vino rosso. Hanne intanto spiega il discorso che ha inviato alla sua sinagoga. Di un filosofo ebreo della comunità di Scheveningen e della sua dissertazione sul libro di Ester.
Hanne è olandese, vive da quarant'anni in USA. I suoi modi di fare e la sua schiettezza mi riportano indietro ai tempi di Amsterdam.
Assaggiamo vino senza perdere una parola.
"Conoscete il libro di Ester, vero?"
Dovrei dire di sì, è nell'Antico Testamento, che per me è sinonimo unicamente di "Prima lettura due punti. Dal Libro di..." e della sensazione di smarrimento alla fine della lettura.
Hanne inizia. Da quand'è che non mi si racconta una storia?

Ester vuol dire nascondere in ebraico. Nel libro di Ester Dio non viene mai nominato, è nascosto. Ed Ester, bellissima ragazza, amata moglie del re di Persia Assuero, non rivela la sua origine ebraica fino a che un complotto per sterminare tutti gli ebrei ordito dal consigliere Haman la costringe a farlo, per convincere il re a sventarlo.
Come Hanne, David Gianfranco Di Segni racconta magnificamente la storia di Ester e di cosa sia e cosa comporti Purim , vale la pena di leggere lo scritto, mi è sembrato di rivivere la serata dell'altro giorno.

Seguono le nostre domande, che sono sempre numerose. Il discorso si sposta da Ester ai diversi gradi dell'ebraismo presenti in USA e di come un articolo di due domeniche fa sul New York Times sottolineasse la difficoltà in Israele di riconoscere le identità ebraiche di chi ha genitori provenienti dall'estero e quindi di celebrare, ad esempio, matrimoni.

Intanto sul terrazzo quattro libbre di salmone stanno lentamente affumicando nello smoker che, a parere di Hanne, rappresenta l'unico genuino strumento della cucina americana, importato dal Sud degli USA, all'interno del quale si cuoce di tutto, dalla carne al pesce.

Giovedì si cena a casa nostra, per me è Giovedì santo, per Hanne e Dana è la vigilia di Purim, al posto delle tradizionali Hamentaschen farò un buon bunet e poi via a ballare!


The Middle East
480 Massachusetts Avenue
Cambridge, Massachusetts 02139
Rock On! and JDub Present
The 1st Annual Purim Masquerade Extravaganza
Thursday March 20th @ the Middle East (472 Mass Ave)

Posted by ElenaC at 18.03.08 23:07