25.09.04

Is My blog Burning?#5 Antipasti sostanziosi

Dopo l'edizione di Delio sulle pietanze di pesce prima delle vacanze /un po' accidentata a causa di alcuni lavori in corso nel suo weblog/ eccoci alla quinta edizione dell'IS MY BLOG BURNING.it, versione italiana della interessante iniziativa che alberto, autore del weblog il forno ha lanciato nella blogosfera questa maratona di ricette di cucina a tema.

L'ospite della quinta edizione è falsomagro, che scrive:

Tema di questa puntata saranno gli ANTIPASTI SOSTANZIOSI, ovvero la colonna portante di quel fenomeno veteropiemontese che chiamiamo la marenda sinoira, ovvero "la merenda che fa cena".

Intendo tutti quei piatti, da consumarsi freddi, a base di carne o pesce, con quel tanto di sugo/intingolo/bagna da richiedere una mezza pagnotta a cucchiaiata. Una cosa laida, contro la morale, la dieta, le regole del ministro Sirchia ed al limite della decenza. Da accompagnarsi con un buon rosso leggermente vivace, magari con una puntina di aspro per smerigliarti ben bene il palato tra un boccone e l'altro.

Partecipate numerosi!! La scadenza è ancora da definire e falsomagro ha postato la ricetta della lingua al verde.


Chez Delio ricette a base di pesce
imbb.IT#3:il tema e ricette nei commenti

Chez Vesnuccia dolci estivi
imbb.IT#3:il tema, le ricette

Chez Iaia, sughi a base di verdure
imbb.IT#2:il tema, le ricette

Chez ComidaDeMama, salse e intingoli
imbb.IT#1:il tema, le ricette

Ricordo come si fa a partecipare all'Is My Blog Burning
In sintesi (ah, la sintesi):
-Si lancia un tema e si stabilisce una scadenza entro la quale si possono postare le ricette. Chiunque può lanciarlo sul suo blog.
-Chi ha un blog posta la sua ricetta preferita, il suo cavallo di battaglia legato a questo tema.
-Se se ne ha la possibilità posta anche una fotografia della ricetta realizzata.
-Nei commenti del post " di lancio del tema" si segnala link del post con la nostra ricetta e chi ospita l'edizione provvederà a fare una lista commentata di tutto il materiale arrivato entro una data.
-Chi non ha un blog può mandare il tutto via posta elettronica all'ospite della edizione, se lui/lei vorrà.
Mi rendo conto che ho scritto mille volte ricetta, ma ho Marta che urla perchè vuole cena e non ho tempo per correggere, sigh.


A presto! Il Pc di Marco ha una tastiera che mi è del tutto estranea e i miei polpastrelli sono un po' disorientati

Domani rispondo con calma a tutti i commenti
vado !!!!!!!!!! David Sylvian mi sta cantando "Orpheus".

Posted by ElenaC at 25.09.04 12:09