ComidaDeMama

November 22nd, 2011 by Elena

AcCORdiamoci – Un aiuto per l’Officina di Cucina


Banner creato da Cobrizo Perla
L’alluvione di Genova del 4 novembre, insieme a quella della settimana precedente in altre zone della Liguria e Toscana, ha provocato tantissimi danni.
Mentre ero in ospedale con Matteo fresco di nascita, un gruppo di food blogger si è attivato per aiutare Chiara, autrice del blog Tocco e Tacchi.

Il suo ristorante Officina di Cucina, aperto con la sua socia tre mesi fa a Genova, è stato molto danneggiato. Il bilancio del prima e del dopo si vede tristemente qui.

Dicevo, grazie all’iniziativa di alcuni generosi foodblogger si è attivata una cordata di solidarietà a supporto della riapertura del locale.

Leggo in questo momento un aggiornamento pubblicato qualche ora fa sul gruppo facebook dedicato:
“… Stamattina riaprono con ricette di pasta Garofalo e provolone Valpadana (scusate, non ricordo che blogger avessero procurato i contatti), appena riesco vi mando la foto del provolone, del menù e di un cartello di ringraziamento che hanno voluto appendere in bacheca ed esporre per prima cosa non appena il falegname ha teminato di riassemblargliela. Come seconda cosa stanno organixzzando epr venrdì sera una cena di ringraziamento per tutti i volontari che li hanno aiutati materialmente i primi giorni, dai ragazzi che spalavano fango alle ragazzine che portavano via i piatti e gliei rendevano lavati ai vicini di casa che le invitavano a pranzo durante i lavori, a chi s è offerto di seguire le pratiche burocratuche e via e via…”

Per seguire l’andamento dei lavori, delle donazioni di libri, attrezzature da cucina e materie prime, della disponibilità di ore di lavoro volontario, ecco il gruppo facebook dedicato.

Per un’offerta (anche piccola) in denaro:
IBAN: IT86T0617501410000001648580
Intestato a: OFFICINA DI CUCINA S.N.C. FONDI ALLUVIONE 2011 NEGOZIO
Swift Code: CRGE IT GG 110

Ecco i primi post e notizie:

http://cobrizoperla.blogspot.com/2011/11/squadra-che-vince-non-si-cambia.html

http://acquavivascorre.blogspot.com/2011/11/nascita-di-un-sogno-semplice.html

http://www.thechefisonthetable.it/2011/11/11/genova-per-noi-foodblogger/

http://www.stelladisale.it/2011/11/un-aiuto-per-officina-di-cucina/

http://www.chez-babs.com/2011/11/un-raggio-di-solidarieta-per-chiara.html

http://www.kitchenbloodykitchen.com/2011/11/foodblogger-per-officina-di-cucina.html

http://www.streghettaincucina.com/2011/11/lasagnette-con-ragu-dagnello-e.html

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=215544&p=4166658#post4166658

http://www.insiemeate.net/2011/11/14/accordiamoci/

http://salamanderskitchen.blogspot.com/2011/11/officina-di-cucina.html

http://ricettelle.blogspot.com/2011/11/aiutiamo-chiarac.html

http://unfiloderbacipollina.blogspot.com/2011/11/perche-i-sogni-sono-sempre-piu-forti.html

http://ilmondodiadrenalina.blogspot.com/2011/11/aiutiamo-ricostruire-un-sogno.html

http://cindystarblog.blogspot.com/2011/11/un-altro-aiuto-concreto-per-genova.html

http://unfiloderbacipollina.blogspot.com/2011/11/perche-i-sogni-sono-sempre-piu-forti.html

http://www.kitchenqb.it/2011/11/un-aiuto-per-officina-di-cucina.html

http://lacucinadicalycanthus.net/?p=5739

http://trattoriadamartina.blogspot.com/2011/11/la-diamo-una-mano-allofficina-di-cucina.html

http://machetiseimangiato.com/2011/11/per-lofficina-di-cucina-accordiamoci/

http://tzatzikiacolazione.blogspot.com/2011/11/succede-purtroppo.html

http://lettoemangiato.blogspot.com/2011/11/una-crostata-al-te-rosa-doriente-e-un.html

http://www.lacuocapasticciona.com/2011/11/e-se-accadesse-me.html

http://www.food-couture.com/2011/11/accordiamoci.html

http://simonapinto.blogspot.com/2011/11/blogger-fusion.html

http://cindystarblog.blogspot.com/2011/11/un-altro-aiuto-concreto-per-genova.html

http://it.julskitchen.com/corsi/a-viareggio-con-un-pensiero-per-genova

http://www.zuccheroesale.it/2011/11/16/un-aiuto-per-officina-di-cucina/

http://cookingbreakdown.blogspot.com/2011/11/storie-di-liguria.html

http://fotoefornelli.com/2011/11/accordiamoci-per-ricostruire-un-sogno/

http://pappaecicci.blogspot.com/2011/11/questo-e-un-post-senza-ricetta-questo-e.html

http://www.fragolelimone.com/2011/11/oggi-si-parla-di-cuore-con-la-c.html

http://sinfonina.blogspot.com/2011/11/lalbero-di-loto.html

http://magiedalforno.blogspot.com/2011/11/accordiamoci.html

http://lortodimichelle.blogspot.com/2011/11/pesto-si-ma-di-cavolo.html

http://www.cavolettodibruxelles.it/2011/11/di-cachi-di-sogni-e-di-acqua

http://www.robertadeiana.com/2011/11/foodblogger-per-officina-di-cucina-genova/

http://www.unamericanaincucina.com/2011/11/food-blogging-family-2/

http://ilariavafuori.com/2011/11/20/un-raggio-di-sole-per-chiara/

http://rossolacca-pia.blogspot.com/2011/11/genova-ripartire-malgrado-tutto.html

http://colazionialetto.blogspot.com/2011/11/la-storia-di-officina-di-cucina-e-di.html

http://surreale.net/archivio/accordiamoci-per-genova/

http://www.cooknbook.org/2011/11/foodblogger-per-officina-di-cucina.html?spref=fb

http://www.dolcemania.info/2011/11/mi-scusi-ma-lei-e-pasticcera-no-guardi.html

http://zenzeroecaffe.blogspot.com/2011/11/il-mio-fine-e-di-fare-di-ogni-fine-un.html

http://arabafeliceincucina.blogspot.com/2011/11/lemon-meltaways.html

http://ficoseccouvapassa.blogspot.com/2011/11/good-vibrations.html

http://www.dissapore.com/cucina/post-per-chiara-di-genova-e-per-officina-di-cucina-il-suo-ristorante/

http://ilpreboggion.blogspot.com/2011/11/focaccia-alla-genovese-e-aiuto.html

http://www.quadernigolosi.it/2011/11/un-nuovo-inizio-con-mele-cannella-e.html

http://glu-fri.blogspot.com/2011/11/e-due-y-dos.html

Comments

2 Responses to “AcCORdiamoci – Un aiuto per l’Officina di Cucina”
  1. Un altro bel post !!

  2. Stephanie says

    I found your baci di dama recipe, but it looks like it got cut off after letting the dough rest. My Italian is not great, but I can understand recipes. Can you tell me how to finish making the baci di dama? The American recipes I’ve tried have not turned out. Please email me back. Thanks!

    Buongiorno! Io trovai sua ricetta por baci di dama, ma è imcomplete.
    Il mio italiano non è grande, ma io posso capire ricette. Può dirmi come finire facendo baci di dama? Le ricette americane che io ho provato non hanno risultato. Per Favore email io. Grazie!

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