ComidaDeMama

November 6th, 2006 by Elena

Mele desuete


IMG_0659

In questi giorni qui a Trento si è tenuta “Fa’ la cosa giusta”, fiera del consumo critico e stili di vita sostenibili. Nel giro di quarantott’ore mi sono beccata della no global e della mamma biologica da due simpatiche signore. La cosa mi fa sorridere, non mi riconosco molto in queste catalogazioni. Ma che importa, la fiera era interessante e molto frequentata.
Convegni e stands erano focalizzati sulla finanzia etica, sull’agricoltura biologica, sulle energie rinnovabili, sull’educazione al consumo e cos

Comments

6 Responses to “Mele desuete”
  1. Ho più di una buona ragione per conoscere Trento, alcune buonissime. L’uomo col raffreddore è di quelle valli, per citarne una tra le tante. Le renette mi piacciono, lo strudel anche e a volte lo faccio, anche se tirare la pasta è dura. Le renette ananas però mi mancano.

  2. lo strudel di mele desuete mi fa pensare a questa poesia…
    Per chi vuole partire
    ma anche un po’ restare
    c’è il treno elastico:
    il primo vagone
    giunge a destinazione
    ma l’ultimo rimane alla stazione
    Per chi vuole partire
    ma anche un po’ tornare
    c’è il treno elastico.
    Si siede in testa al treno
    e va lontano
    e poi se ha nostalgia
    attraversa i vagoni fino in coda
    e torna alla partenza piano piano.
    Roberto Piumini
    da “Quieto Potato” Roma: Nuove
    Edizioni Romane,1983

  3. Buono lo strudel!!!

  4. Ho visto anch’io la mostra e sono rimasta affascinata dall’esposizione di queste mele antiche, alcune delle quali non avevo mai visto e mi erano state descritte da mia mamma.
    Ero molto dispiaciuta di non avere con me la macchina fotografica per immortalare queste delizie, meno male ci hai pensato tu!

  5. pessimesempio, le renette ananas hanno solo il profumo dell’ananas e sono molto buone
    perec, bella poesia
    encli, io in realtà non amo lo strudel di mele, perchè odio la cannella, ma per marco lo farò
    ceci felice che tu abbia le fotografie se vai su flickr puoi scaricare i files in diversi formati

  6. strudel di mele desuete: un nome cos

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