ComidaDeMama

September 17th, 2005 by Elena

Altra lezione di cucina thai

self made banana leaves box with garlic in in
Questa lezione è iniziata a Nieuwmarkt, il quartiere cinese di Amsterdam. Uma ci ha portato a fare la spesa, passando in rassegna almeno cinque negozi di generi alimentari.
Mille sono state le domande, secondo me un corso di cucina non italiana deve incominciare nei negozi in cui si reperiscono gli ingredienti, Uma concorda.
Abbiamo chiesto di usare le foglie di banano per creare ciotole e piatti.
Ma ora scappo, non riesco a scrivere di più, vado a fare il salame di cioccolata per domani, ultimo goodbye party per Marta alla Peuterspelenzaal di Rozenstraat.

Comments

9 Responses to “Altra lezione di cucina thai”
  1. bella foto :-)

  2. Voglio le foglie di banano!Comida help me: secondo te in Italia si vendono?
    P.S. ci eravamo scambiate qualche mail per un post che avrei dovuto scrivere sulla lievitazione naturale ma non ho avuto il tempo di far nulla.Sono a bit inaffidabile negli ultimi tempi!

  3. Voglio le foglie di banano!Comida help me: secondo te in Italia si vendono?
    P.S. ci eravamo scambiate qualche mail per un post che avrei dovuto scrivere sulla lievitazione naturale ma non ho avuto il tempo di far nulla.Sono a bit inaffidabile negli ultimi tempi!

  4. milton, grazie, Umaporn rideva sotto i baffi quando facevo le fotografie
    nadia, tranquilla sei la benvenuta a mandare il post quando vuoi, anche io sono incasinata
    dove vivi? io ho un vicino di casa in Italia che ha un banano, lo pota ogni tardo autunno e butta le foglie, voglio vedere come sono fatte e faccio un confronto. Diversamente ti aiuto a cercare un alimentari asiatico vicino alla tua città
    Fammi sapere

  5. milton, grazie, Umaporn rideva sotto i baffi quando facevo le fotografie
    nadia, tranquilla sei la benvenuta a mandare il post quando vuoi, anche io sono incasinata
    dove vivi? io ho un vicino di casa in Italia che ha un banano, lo pota ogni tardo autunno e butta le foglie, voglio vedere come sono fatte e faccio un confronto. Diversamente ti aiuto a cercare un alimentari asiatico vicino alla tua città
    Fammi sapere

  6. A Pescara,la mia città, ci sono empori dove gli immigrati nordafricani fanno la spesa chissà che non abbiano le foglie di banano, oppure potrei cercare a Roma nella zona di P.zza Vittorio.

  7. car anadia, nel sito di chef kumale trovi tutti gli indirizzi di gastronomie etniche in italia
    check it out!!!!!
    http://www.kumale.net/

  8. ho fatto un salto sul sito di kumale ma nella mia città non é segnalato niente, sento che a P.zza Vittorio a Roma troverò soddisfazione!

  9. Please check out some relevant pages about POKER PARTY POKER PARTY http://www.adspoll.com/party-poker.html http://www.adspoll.com/party-poker.html – Tons of interesdting stuff!!!

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