ComidaDeMama

October 3rd, 2004 by Elena

Is My blog Burning?#5 Antipasti sostanziosi

Solo più due giorni e la quinta edizione di Is my Blog Burning tirerà le fila!
L’ospite della quinta edizione è falsomagro, che scrive:
Tema di questa puntata saranno gli ANTIPASTI SOSTANZIOSI, ovvero la colonna portante di quel fenomeno veteropiemontese che chiamiamo la marenda sinoira, ovvero “la merenda che fa cena”.
Intendo tutti quei piatti, da consumarsi freddi, a base di carne o pesce, con quel tanto di sugo/intingolo/bagna da richiedere una mezza pagnotta a cucchiaiata. Una cosa laida, contro la morale, la dieta, le regole del ministro Sirchia ed al limite della decenza. Da accompagnarsi con un buon rosso leggermente vivace, magari con una puntina di aspro per smerigliarti ben bene il palato tra un boccone e l’altro.

Partecipate numerosi!! La scadenza è ancora da definire e falsomagro ha postato la ricetta della lingua al verde.
Vesna ha pubblicato un Gattò di patate da svenimento!

Comments

3 Responses to “Is My blog Burning?#5 Antipasti sostanziosi”
  1. sto pensando, ma è una cosa difficile!

  2. da svenimento è! per la quantita che uno ingurgita :-P me compresa!

  3. Anch’io lo trovo difficile. Non riesco a trovare tra le cose che faccio una che risponda ai requisiti. bacio

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