ComidaDeMama

March 29th, 2004 by Elena

Posh Nosh

La BBC offre moltissimi programmi di cucina. Non li seguo molto, ma sono molto divertenti, ce n’è per tutti i gusti. I miei preferiti in assoluto sono Minty (One of the lovely things about having a website is that it keeps out people who can’t even afford a computer!) e Simon di Posh Nosh, una fiction/commedia ambientata in una splendida casa vittoriana in cui i due snobbaccioni propongono vini con retrogusto di cose stranissime ( I recommend a 1998 Bunderloch Riesling from Nackenheim. It starts with flavours of apple, lime, peach, green apple, raisin, honey, rose petal, cherry blossom and freshly mown grass. It finishes with that characteristic hint of fresh four-star petrol. ) e cucinano ricette con mestoli ereditati da qualche vecchia parente.
Qualche suggerimento preso dal sito, nel caso vogliate fare qualche esperimento.
Grilled Sole – It’s tragic that Caravaggio never painted grilled sole with samphire.
Architect’s Fish and Chips – Expensive. Complex. And utterly architectural in its use of light and space.

Comments

3 Responses to “Posh Nosh”
  1. Ho visto il sito. Simon e Minty sono davvero fantastici!

  2. Un inglese che parla di vini mi fa un po’ specie…chissà se esistono i sommelier della birra (calda) che bevono loro…:-D LOL

  3. @NDV: eheheheh ma alcune birre vanno bevute a temp ambiente LOL Salame eh, questo Simon
    @Silvio: mi facevano veramente morire dal ridere

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