ComidaDeMama

January 1st, 2004 by Elena

Buon Anno II

Con molta calma i fuochi d’artificio per tutta la città stanno diminuendo.
Per una buona mezz’ora io e Marta abbiamo visto lo spettacolo dalla finestra, facendo a gara a chi vedeva più luci all’orizzonte. Poi, non appena in strada sono scesi i vicini, Flor ci ha citofonato e in un paio di secondi ci siamo trovate con cappotto e coppa di Champagne –per Marta pacchetto di snoepije alla fragola– giù in strada a baciare una sacco di persone che non vedevo da un mese. Molto bello.
Ora Marta si chiede se suo papà, con Pietro e Elena, riusciranno a tornare a casa dal centro città “con tutto questo casino”. Ce la faranno i nostri eroi?
BTW ecco il nostro menu.
Salse varie da intingere usando Nachos, pane e grissini integrali fatti da me al momento, caldi e fragranti.
–Guacamole
–Tzatzichi
–Crema persiana postata qualche tempo fa
–Crema di melanzane, yogurt e menta.
–Zuppa di verdure, lenticchie e miglio, molto ricca, che ha fatto saltare il salmone affumicato e il formaggio intinto nella senape al cranberries con insalata lavacosienzasporca.
–Cioccolatini
–Poffertije –pannekoeken piccoli, ossia crépes cicciotte comperate al supermercato.
Caffè, sicuramente, perchè Marta si è svegliata ale 10.30 e ha dormito di pomeriggio, quindi prevedo una notte lunga.

Comments

2 Responses to “Buon Anno II”
  1. Ieri sera alla nostra cena di Capodanno l’esperimento fonduta al cioccolato con poutpourri di frutta varia e polvere di cocco ha funzionato alla grande (una vera sbafata con succhiamento di dita). La ricetta però te la devi far dare da Nadia.

  2. @sergio:
    non vedo l’ora!!!

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